@inproceedings{inproceedings56317fcc, title = {Hidroperóxidos de ácido linoleico nitrados induzem quebras em DNA plasmidial: o excesso de ácidos graxos W-6 e alimentos embutidos é prejudicial?}, author = {Martins, Ana Paula Bortoletto and Miyamoto, Sayuri and Medeiros, Marisa Helena Gennari de and Di Mascio, Paolo}, year = {2003}, publisher = {USP}, booktitle = {Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo} }