@mastersthesis{mastersthesis7ce0cfcd,
title   = {Caracterização química e enzimática do processo de adoçamento da manga ´Keitt`},
author = {Bernardes-Silva, Ana Paula Fioravante and Cordenunsi-Lysenko, Beatriz Rosana},
year = {2004},
school = {Universidade de São Paulo}
}