@inproceedings{inproceedingsb15bfe40,
title   = {Subsídios para a produção industrial da pamonha: estudo preliminar de parâmetros microbiológicos.},
author = {Barrera, A. and Paiva, M. B. de and Sarmento, Silene Bruder Silveira and Spoto, Marta Helena Fillet and Sturion, Gilma Lucazechi},
year = {2004},
publisher = {USP},
booktitle   = {Simpósio Internacional de Iniciação Cientifica da Universidade de São Paulo}
}