@misc{miscec0f184a,
title   = {Avaliação da ação individual e combinada de óleo essencial de orégano e nisina na multiplicação de Listeria monocytogenes Scott A},
author = {Kruger, Monika Francisca and Lima, Kátia Gianni de Carvalho and Destro, Maria Teresa and Landgraf, Mariza and Franco, Bernadette Dora Gombossy de Melo},
year = {2005},
publisher = {FCF-USP},
booktitle   = {Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP}
}