@inproceedings{inproceedingsc730d8c6, title = {Efeito da adição de sacarose na formação de biofilme por Listeria monocytogenes em co-cultura com Leuconostoc mesenteroides produtor e não produtor de bacteriocina}, author = {Martinez, Rafael Chacon Ruiz and Ratti, Regiane Priscila and Maciel, Vanessa and De Martinis, Elaine Cristina Pereira}, year = {2005}, publisher = {SBM}, booktitle = {Congresso brasileiro de microbiologia} }