@article{article919799db,
title   = {Caracterização físico-química de creme vegetal enriquecido com ésteres de fitosteróis},
author = {Rodrigues, Juliana Neves and Mancini-Filho, Jorge and Torres, Rosângela Pavan and Gioielli, Luiz Antonio},
year = {2004},
doi = {10.1590/s1516-93322004000400008},
journal   = {Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas}
}