@inproceedings{inproceedings655600cb, title = {Uso de imagens digitais para determinação do teor de ferro em farinha de trigo}, author = {Doimo, A. M. S and Oliveira, L. M. C. P. E and Kamogawa, Marcos Yassuo}, year = {2006}, publisher = {USP}, booktitle = {Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo} }