@inproceedings{inproceedings7f51fc2c,
title   = {Obtenção e aplicação do extrato antioxidativo de erva-mate (Ilex paraguariensis) verde em carne bovina},
author = {Torihara, K. M and Bombo, Aurea Juliana and Sampaio, G. R. and Pino, L. M. and Torres, Elizabeth Aparecida Ferraz da Silva and Bastos, Deborah Helena Markowicz},
year = {2006},
publisher = {USP},
booktitle   = {Simpósio Intenacional de Iniciação Científica}
}