@inproceedings{inproceedingse8a3dc48, title = {Influência dos parâmetros experimentais na decomposição térmica do 5'-inosinato dissódico}, author = {Nunes, Ronaldo S and Pereira, Rafael Fonseca and Cavalheiro, Eder Tadeu Gomes}, year = {2007}, publisher = {IQSC/USP}, booktitle = {Encontro Regional os Usuários de Técnicas Termoanalíticas} }