@inproceedings{inproceedings55548e18, title = {Desenvolvimento de uma formulação com hidrolisado de frango para crianças de 0 a 12 meses com reações adversas aos leites}, author = {Penterich, Vanessa Ramos Alves and Pinto e Silva, Maria Elisabeth Machado}, year = {2006}, publisher = {Asociación para la Ciencia y la Tecnología de los Alimentos de Cuba}, booktitle = {Taller Internacional sobre Calidad Sanitaria, Evaluación y Conservación de Alimentos} }