@inproceedings{inproceedingsa2b485a0,
title   = {Padronização das etapas de processamento de camarão Penaeus sp, congelado, visando a implantação de unidade modular de beneficiamento no município de Ubatuba-SP},
author = {Yokoyama, Viviane and Galvão, Juliana and Oetterer, Marília},
year = {2006},
booktitle   = {Seafood Expo Latin America}
}