@article{articleb22936e3, title = {Qualidade da carne de suínos de três linhagens genéticas comerciais em diferentes pesos de abate}, author = {Rosa, Alessandra Fernandes and Gomes, Jacinta Diva Ferrugem and Martelli, Milena dos Reis and Sobral, Paulo José do Amaral and Lima, César Gonçalves de}, year = {2008}, doi = {10.1590/s0103-84782008000500031}, journal = {Ciência Rural} }