@inproceedings{inproceedingsd70f5b84, title = {Diagnóstico dos pontos críticos e avaliação das perspectivas para estudos relativos ao abate e processamento da carne de ovinos}, author = {Trindade, Marco Antonio and Freire, Maria Teresa de Alvarenga and Oliveira, Jamilly Gonçalves Stussi de and Rodrigues, Renato Nascimento}, year = {2008}, publisher = {Agrocentro}, booktitle = {Congresso Internacional FEINCO} }