@misc{misc74de878e,
title   = {Elaboração de filmes a partir de blendas de amido e farinha de amaranto com poli(vinil álcool)},
author = {Tapia-Blacido, Delia and Sobral, Paulo José do Amaral and Menegalli, F. C.},
year = {2009},
booktitle   = {Congreso Iberoamericano de Ingeniería de Alimentos - CIBIA}
}