@inproceedings{inproceedings1251f5af,
title   = {Efeitos de embalagens na qualidade e conservação de mamões minimamente processados},
author = {Oliveira, Jacqueline and Trigo, Juliana Moreno and Albertini, Silvana and Goldschmidt, Marcia Dias Corrêa and Spoto, Marta Helena Filet},
year = {2009},
booktitle   = {Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo - SIICUSP 2009}
}