@inbook{inbook65da2305,
title   = {Risco nutricional: subnutrição e estado grave (unidade de terapia intensiva)},
author = {Caruso, Lúcia},
year = {2009},
publisher = {Roca: Centro Universitário São Camilo},
journal   = {Avaliação nutricional: novas perspectivas}
}