TY - ICOMM TI - Avaliação da qualidade microbiológica do leite cru PY - 2010 AU - Santos, Marcos Veiga dos AU - Cortinhas, Cristina Simões UR - http://www.milkpoint.com.br/radar-tecnico/qualidade-do-leite/avaliacao-da-qualidade-microbiologica-do-leite-cru-61643n.aspx PP - Piracicaba ER -