@inproceedings{inproceedingsbdca6763,
title   = {Caracterização bromatológica e perfil de minerais de subprodutos da cadeia agro-industrial de biodiesel: torta e farelo de mamona},
author = {Vieira, Victor Mancini and Lacerda, Roseli Sengling and Gomide, Catarina Abdalla and Mamani, Hulda Noemi Chambi and Sobral, Paulo José do Amaral},
year = {2010},
publisher = {Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos},
booktitle   = {Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos}
}