@inproceedings{inproceedings613da6f2, title = {Caracterização de partículas e estudo da coesividade de produtos farináceos}, author = {Rafael, Eduardo Neto and Dacanal, Gustavo César}, year = {2011}, publisher = {USP}, booktitle = {Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo} }