@inproceedings{inproceedings47a81851,
title   = {Comparação dos teores de antioxidantes e compostos fenólicos em feijão (Phaseolus vulgaris L.) biofortificados com Fe e Zn},
author = {Leite, Suzan Blima Paulino and Brazaca, Solange Guidolin Canniatti},
year = {2011},
publisher = {USP},
booktitle   = {Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo - SIICUSP 2011}
}