@inproceedings{inproceedings727b019e, title = {Coloração e acidez titulável de framboesas frescas submetidas a 1-Metilciclopropeno}, author = {Scholl, Nayara Jaqueline and Kluge, Ricardo Alfredo and Tezotto, Jaqueline Visioni}, year = {2011}, publisher = {USP}, booktitle = {Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo - SIICUSP 2011} }