@inproceedings{inproceedingsd986fe90, title = {Efeito da aplicação conjunta de 1-MCP e etileno na atividade de enzimas relacionadas ao amadurecimento de mamões golden}, author = {Alves, Renan Fernandes and Jacomino, Angelo Pedro and Trevisan, Marcos José}, year = {2011}, publisher = {USP}, booktitle = {Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo - SIICUSP 2011} }