@mastersthesis{mastersthesis7b382d1b, title = {Propostas metodologicas para componentes em matrizes alimentícias, alimentos enriquecidos e contaminantes utilizando eletroforese capilar acoplada à espectrometria de massas e detecção UV/VIS}, author = {Fukuji, Tatiana Shizue and Tavares, Marina Franco Maggi}, year = {2011}, school = {Universidade de São Paulo} }