@inproceedings{inproceedingsfe38c5c6, title = {Monocamadas de Langmuir da capsaicina de pimentas e ergosterol}, author = {Ziglio, Analine Crespo and Geraldo, Vananélia P. N. and Sousa, Lívia M.C. and Oliveira Junior, Osvaldo Novais de and Gonçalves, Débora}, year = {2012}, publisher = {Sociedade Brasileira de Química - SBQ}, booktitle = {Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Química - SBQ} }