TY - JOUR TI - Ácidos Graxos Poli-insaturados Ômega-3: saúde cardiovascular e sustentabilidade ambiental PY - 2012 AU - Oliveira, Julicristie Machado de AU - Luzia, Liania Alves AU - Rondó, Patrícia Helen de Carvalho T2 - Revista Segurança Alimentar e Nutricional SN - 1808-8023 DO - 10.20396/san.v19i1.8634672 UR - https://doi.org/10.20396/san.v19i1.8634672 PP - Campinas VL - 19 IS - 1 SP - 89-96 ER -