@inbook{inbookf6ba7259,
title   = {Complexo equinococose-hidatidose},
author = {Ungar, Mônica Linda and Germano, Maria Izabel Simões and Germano, Pedro Manuel Leal},
year = {2008},
publisher = {Manole},
journal   = {Higiene e vigilância sanitária de alimentos: qualidade das matérias-primas, doencas transmitidas por alimentos, treinamento de recursos humanos}
}