@article{articledf96ba45,
title   = {Isótopos estáveis e produção de bebidas: de onde vem o carbono que consumimos?},
author = {Oliveira, Ana Cristina Baptistella de and Salimon, Cleber Ibraim and Calheiros, Débora Fernandes and Fernandes, Fernando Antonio and Vieira, Ivan and Charbel, Luiz Fernando and Pires, Luiz Fernando and Salomão, Marcos Sarmet Moreira de Barros and Nogueira, Sandra Furlan and Vieira, Simone and Moreira, Marcelo Zacharias and Martinelli, Luiz Antonio and Camargo, Plinio Barbosa de},
year = {2002},
journal   = {Food Science and Technology}
}