@inbook{inbook3a1b67d9, title = {Lipidômica: avanços no estudo dos lipidíos}, author = {Fiamoncini, Jarlei and Hirabara, Sandro Massao and Curi, Rui}, year = {2015}, publisher = {Editora CRV}, journal = {Ácidos graxos na saúde e na doença: influência da genética, nutrição, exercício físico e esporte} }