@inproceedings{inproceedings06893a7e,
title   = {Espécies análogas da mini-mioglobina e a atividade de pseudo-peroxidase no trato gastrointestinal e em produtos cárneos},
author = {Godoy, João Vitor and Paganelli,Marcella Oliva and Cardoso, Daniel Rodrigues},
year = {2018},
publisher = {Universidade de São Paulo - USP},
booktitle   = {Simposio Internacional de Iniciação Científica e Tecnológica da Universidade de São Paulo - SIICUSP}
}