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Artigo de periodico
Influence de la densité de plantation sur le profil volatil des vins mousseux issus du cultivar chardonnay (2023)
Bernardo, Naíssa Prévide ; Oliveira, Aline de; Purgatto, Eduardo ; Câmara, Francisco Mickael de C; Peregrino, Isabela; Regina, Murillo de Albuquerque; Mota, Renata Vieira da
Source: Revue des Œnologues. Unidade: FCF
Subjects: VINHO, PLANTIO
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ABNT
BERNARDO, Naíssa Prévide et al. Influence de la densité de plantation sur le profil volatil des vins mousseux issus du cultivar chardonnay. Revue des Œnologues, v. 50, n. 187, p. 10-14, 2023Tradução . . Acesso em: 23 maio 2024.
APA
Bernardo, N. P., Oliveira, A. de, Purgatto, E., Câmara, F. M. de C., Peregrino, I., Regina, M. de A., & Mota, R. V. da. (2023). Influence de la densité de plantation sur le profil volatil des vins mousseux issus du cultivar chardonnay. Revue des Œnologues, 50( 187), 10-14.
NLM
Bernardo NP, Oliveira A de, Purgatto E, Câmara FM de C, Peregrino I, Regina M de A, Mota RV da. Influence de la densité de plantation sur le profil volatil des vins mousseux issus du cultivar chardonnay. Revue des Œnologues. 2023 ; 50( 187): 10-14.[citado 2024 maio 23 ]
Vancouver
Bernardo NP, Oliveira A de, Purgatto E, Câmara FM de C, Peregrino I, Regina M de A, Mota RV da. Influence de la densité de plantation sur le profil volatil des vins mousseux issus du cultivar chardonnay. Revue des Œnologues. 2023 ; 50( 187): 10-14.[citado 2024 maio 23 ]
Artigo de periodico
Investigation of Brazilian grape juice metabolomic profile changes caused by methyl jasmonate pre-harvest treatment (2023)
Moro, Laís ; Mota, Renata Vieira da ; Purgatto, Eduardo ; Mattivi, Fulvio ; Arapitsas, Panagiotis
Source: Institute of Food, Science and Technology. Unidade: FCF
Subjects: METABOLÔMICA, SUCOS DE FRUTAS, UVA, PIGMENTOS
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ABNT
MORO, Laís et al. Investigation of Brazilian grape juice metabolomic profile changes caused by methyl jasmonate pre-harvest treatment. Institute of Food, Science and Technology, v. 58, n. 6 p. 3224-3233, 2023Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1111/ijfs.15894. Acesso em: 23 maio 2024.
APA
Moro, L., Mota, R. V. da, Purgatto, E., Mattivi, F., & Arapitsas, P. (2023). Investigation of Brazilian grape juice metabolomic profile changes caused by methyl jasmonate pre-harvest treatment. Institute of Food, Science and Technology, 58( 6 p. 3224-3233). doi:10.1111/ijfs.15894
NLM
Moro L, Mota RV da, Purgatto E, Mattivi F, Arapitsas P. Investigation of Brazilian grape juice metabolomic profile changes caused by methyl jasmonate pre-harvest treatment [Internet]. Institute of Food, Science and Technology. 2023 ; 58( 6 p. 3224-3233):[citado 2024 maio 23 ] Available from: https://doi.org/10.1111/ijfs.15894
Vancouver
Moro L, Mota RV da, Purgatto E, Mattivi F, Arapitsas P. Investigation of Brazilian grape juice metabolomic profile changes caused by methyl jasmonate pre-harvest treatment [Internet]. Institute of Food, Science and Technology. 2023 ; 58( 6 p. 3224-3233):[citado 2024 maio 23 ] Available from: https://doi.org/10.1111/ijfs.15894
Artigo de periodico
Improvement of stilbene content in concord and isabel precoce grapes and juice through methyl jasmonate application (2023)
Moro, Laís ; Oliveira, Aline; Fernandes, Fernanda de Paula; Mota, Renata Vieira da ; Purgatto, Eduardo
Source: ACS Food Science and Technology. Unidade: FCF
Subjects: UVA, PÓS-COLHEITA
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ABNT
MORO, Laís et al. Improvement of stilbene content in concord and isabel precoce grapes and juice through methyl jasmonate application. ACS Food Science and Technology, v. 3, p. 292−300, 2023Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1021/acsfoodscitech.2c00327. Acesso em: 23 maio 2024.
APA
Moro, L., Oliveira, A., Fernandes, F. de P., Mota, R. V. da, & Purgatto, E. (2023). Improvement of stilbene content in concord and isabel precoce grapes and juice through methyl jasmonate application. ACS Food Science and Technology, 3, 292−300. doi:10.1021/acsfoodscitech.2c00327
NLM
Moro L, Oliveira A, Fernandes F de P, Mota RV da, Purgatto E. Improvement of stilbene content in concord and isabel precoce grapes and juice through methyl jasmonate application [Internet]. ACS Food Science and Technology. 2023 ; 3 292−300.[citado 2024 maio 23 ] Available from: https://doi.org/10.1021/acsfoodscitech.2c00327
Vancouver
Moro L, Oliveira A, Fernandes F de P, Mota RV da, Purgatto E. Improvement of stilbene content in concord and isabel precoce grapes and juice through methyl jasmonate application [Internet]. ACS Food Science and Technology. 2023 ; 3 292−300.[citado 2024 maio 23 ] Available from: https://doi.org/10.1021/acsfoodscitech.2c00327
Artigo de periodico
Aroma and terpenoid profile of Chardonnay clone 809: from berry to sparkling wine (2022)
Bernardo, Naíssa Prévide ; Oliveira, Aline de ; Purgatto, Eduardo ; Câmara, Francisco Mickael de Medeiros ; Peregrino, Isabela ; Regina, Murillo de Albuquerque; Mota, Renata Vieira da
Source: Oeno One. Unidade: FCF
Subjects: VINHO, COMPOSTOS VOLÁTEIS
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ABNT
BERNARDO, Naíssa Prévide et al. Aroma and terpenoid profile of Chardonnay clone 809: from berry to sparkling wine. Oeno One, v. 56, n. 4, p. 117-124, 2022Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.20870/oeno-one.2022.56.4.5520. Acesso em: 23 maio 2024.
APA
Bernardo, N. P., Oliveira, A. de, Purgatto, E., Câmara, F. M. de M., Peregrino, I., Regina, M. de A., & Mota, R. V. da. (2022). Aroma and terpenoid profile of Chardonnay clone 809: from berry to sparkling wine. Oeno One, 56( 4), 117-124. doi:10.20870/oeno-one.2022.56.4.5520
NLM
Bernardo NP, Oliveira A de, Purgatto E, Câmara FM de M, Peregrino I, Regina M de A, Mota RV da. Aroma and terpenoid profile of Chardonnay clone 809: from berry to sparkling wine [Internet]. Oeno One. 2022 ; 56( 4): 117-124.[citado 2024 maio 23 ] Available from: https://doi.org/10.20870/oeno-one.2022.56.4.5520
Vancouver
Bernardo NP, Oliveira A de, Purgatto E, Câmara FM de M, Peregrino I, Regina M de A, Mota RV da. Aroma and terpenoid profile of Chardonnay clone 809: from berry to sparkling wine [Internet]. Oeno One. 2022 ; 56( 4): 117-124.[citado 2024 maio 23 ] Available from: https://doi.org/10.20870/oeno-one.2022.56.4.5520
Artigo de periodico
Volatile composition of sparkling wines of cv. chardonnay cultivated under different Training Systems in Serra da Mantiqueira (Brazil) (2022)
Bernardo, Naíssa Prévide ; Oliveira, Aline de; Mota, Renata Vieira da ; Câmara, Francisco Mickael de Medeiros; Peregrino, Isabela ; Regina, Murillo de Albuquerque; Purgatto, Eduardo
Source: Foods. Unidade: FCF
Subjects: SERRA DA MANTIQUEIRA, COMPOSTOS VOLÁTEIS, AROMATIZANTES
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ABNT
BERNARDO, Naíssa Prévide et al. Volatile composition of sparkling wines of cv. chardonnay cultivated under different Training Systems in Serra da Mantiqueira (Brazil). Foods, v. 11, p. 1-9 art. 1529, 2022Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.3390/foods11111529. Acesso em: 23 maio 2024.
APA
Bernardo, N. P., Oliveira, A. de, Mota, R. V. da, Câmara, F. M. de M., Peregrino, I., Regina, M. de A., & Purgatto, E. (2022). Volatile composition of sparkling wines of cv. chardonnay cultivated under different Training Systems in Serra da Mantiqueira (Brazil). Foods, 11, 1-9 art. 1529. doi:10.3390/foods11111529
NLM
Bernardo NP, Oliveira A de, Mota RV da, Câmara FM de M, Peregrino I, Regina M de A, Purgatto E. Volatile composition of sparkling wines of cv. chardonnay cultivated under different Training Systems in Serra da Mantiqueira (Brazil) [Internet]. Foods. 2022 ; 11 1-9 art. 1529.[citado 2024 maio 23 ] Available from: https://doi.org/10.3390/foods11111529
Vancouver
Bernardo NP, Oliveira A de, Mota RV da, Câmara FM de M, Peregrino I, Regina M de A, Purgatto E. Volatile composition of sparkling wines of cv. chardonnay cultivated under different Training Systems in Serra da Mantiqueira (Brazil) [Internet]. Foods. 2022 ; 11 1-9 art. 1529.[citado 2024 maio 23 ] Available from: https://doi.org/10.3390/foods11111529
Artigo de periodico
Characterization of Brazilian Syrah winter wines at bottling and after ageing (2021)
Mota, Renata Vieira da ; Peregrino, Isabela ; Rivera, Stephanie Patrícia Teran; Hassimotto, Neuza Mariko Aymoto ; Souza, André Luiz de ; Souza, Claudia Rita de
Source: Scientia Agricola. Unidades: FCF, IQ
Subjects: VINHO, PODA, PRODUÇÃO AGRÍCOLA, COMPOSTOS FENÓLICOS
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ABNT
MOTA, Renata Vieira da et al. Characterization of Brazilian Syrah winter wines at bottling and after ageing. Scientia Agricola, v. 78, n. 3, p. 1-10 art. e20190233, 2021Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/1678-992X-2019-0233. Acesso em: 23 maio 2024.
APA
Mota, R. V. da, Peregrino, I., Rivera, S. P. T., Hassimotto, N. M. A., Souza, A. L. de, & Souza, C. R. de. (2021). Characterization of Brazilian Syrah winter wines at bottling and after ageing. Scientia Agricola, 78( 3), 1-10 art. e20190233. doi:10.1590/1678-992X-2019-0233
NLM
Mota RV da, Peregrino I, Rivera SPT, Hassimotto NMA, Souza AL de, Souza CR de. Characterization of Brazilian Syrah winter wines at bottling and after ageing [Internet]. Scientia Agricola. 2021 ; 78( 3): 1-10 art. e20190233.[citado 2024 maio 23 ] Available from: https://doi.org/10.1590/1678-992X-2019-0233
Vancouver
Mota RV da, Peregrino I, Rivera SPT, Hassimotto NMA, Souza AL de, Souza CR de. Characterization of Brazilian Syrah winter wines at bottling and after ageing [Internet]. Scientia Agricola. 2021 ; 78( 3): 1-10 art. e20190233.[citado 2024 maio 23 ] Available from: https://doi.org/10.1590/1678-992X-2019-0233
Tese (Doutorado)
Composição volátil das uvas ao espumante da cv. Chardonnay em diferentes condições de manejo no sul de Minas Gerais (Brasil) (2021)
Bernardo, Naíssa Prévide; Mota, Renata Vieira da (coorient) ; Purgatto, Eduardo (Orientador)
Unidade: FCF
Subjects: VINHO, DENSIDADE, PORTA-ENXERTOS, CIÊNCIA DE ALIMENTOS, COMPOSTOS VOLÁTEIS, METABOLISMO SECUNDÁRIO
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ABNT
BERNARDO, Naíssa Prévide. Composição volátil das uvas ao espumante da cv. Chardonnay em diferentes condições de manejo no sul de Minas Gerais (Brasil). 2021. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2021. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-20122021-130908/. Acesso em: 23 maio 2024.
APA
Bernardo, N. P. (2021). Composição volátil das uvas ao espumante da cv. Chardonnay em diferentes condições de manejo no sul de Minas Gerais (Brasil) (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-20122021-130908/
NLM
Bernardo NP. Composição volátil das uvas ao espumante da cv. Chardonnay em diferentes condições de manejo no sul de Minas Gerais (Brasil) [Internet]. 2021 ;[citado 2024 maio 23 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-20122021-130908/
Vancouver
Bernardo NP. Composição volátil das uvas ao espumante da cv. Chardonnay em diferentes condições de manejo no sul de Minas Gerais (Brasil) [Internet]. 2021 ;[citado 2024 maio 23 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-20122021-130908/
Artigo de periodico
LC–MS untargeted approach showed that methyl jasmonate application on Vitis labrusca L. grapes increases phenolics at subtropical Brazilian regions (2020)
Moro, Laís; Ros, Alessio Da; Mota, Renata Vieira da; Purgatto, Eduardo ; Mattivi, Fulvio; Arapitsas, Panagiotis
Source: Metabolomics. Unidade: FCF
Subjects: UVA, ÁCIDOS
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ABNT
MORO, Laís et al. LC–MS untargeted approach showed that methyl jasmonate application on Vitis labrusca L. grapes increases phenolics at subtropical Brazilian regions. Metabolomics, v. 16, p. 1-12 art. 18, 2020Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1007/s11306-020-1641-z. Acesso em: 23 maio 2024.
APA
Moro, L., Ros, A. D., Mota, R. V. da, Purgatto, E., Mattivi, F., & Arapitsas, P. (2020). LC–MS untargeted approach showed that methyl jasmonate application on Vitis labrusca L. grapes increases phenolics at subtropical Brazilian regions. Metabolomics, 16, 1-12 art. 18. doi:10.1007/s11306-020-1641-z
NLM
Moro L, Ros AD, Mota RV da, Purgatto E, Mattivi F, Arapitsas P. LC–MS untargeted approach showed that methyl jasmonate application on Vitis labrusca L. grapes increases phenolics at subtropical Brazilian regions [Internet]. Metabolomics. 2020 ; 16 1-12 art. 18.[citado 2024 maio 23 ] Available from: https://doi.org/10.1007/s11306-020-1641-z
Vancouver
Moro L, Ros AD, Mota RV da, Purgatto E, Mattivi F, Arapitsas P. LC–MS untargeted approach showed that methyl jasmonate application on Vitis labrusca L. grapes increases phenolics at subtropical Brazilian regions [Internet]. Metabolomics. 2020 ; 16 1-12 art. 18.[citado 2024 maio 23 ] Available from: https://doi.org/10.1007/s11306-020-1641-z
Trabalho de evento-resumo
Evolução do perfil de pigmentos antociânicos durante armazenamento de vinho tinto jovem (2018)
Rivera, Stephanie Patrícia Teran; Mota, Renata Vieira da; Hassimotto, Neuza Mariko Aymoto
Source: Resumos. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica e Tecnológica da USP/SIICUSP. Unidade: FCF
Assunto: VINHO
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ABNT
RIVERA, Stephanie Patrícia Teran e MOTA, Renata Vieira da e HASSIMOTTO, Neuza Mariko Aymoto. Evolução do perfil de pigmentos antociânicos durante armazenamento de vinho tinto jovem. 2018, Anais.. São Paulo: USP/Pró-Reitoria de Pesquisa, 2018. Disponível em: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210. Acesso em: 23 maio 2024.
APA
Rivera, S. P. T., Mota, R. V. da, & Hassimotto, N. M. A. (2018). Evolução do perfil de pigmentos antociânicos durante armazenamento de vinho tinto jovem. In Resumos. São Paulo: USP/Pró-Reitoria de Pesquisa. Recuperado de https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
NLM
Rivera SPT, Mota RV da, Hassimotto NMA. Evolução do perfil de pigmentos antociânicos durante armazenamento de vinho tinto jovem [Internet]. Resumos. 2018 ;[citado 2024 maio 23 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
Vancouver
Rivera SPT, Mota RV da, Hassimotto NMA. Evolução do perfil de pigmentos antociânicos durante armazenamento de vinho tinto jovem [Internet]. Resumos. 2018 ;[citado 2024 maio 23 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
Artigo de periodico
Identification of the potential inhibitors of malolactic fermentation in wines (2018)
Mota, Renata Vieira da; Ramos, Cintia Lacerda; Peregrino, Isabela; Hassimotto, Neuza Mariko Aymoto ; Purgatto, Eduardo ; Souza, Claudia Rita de; Dias, Disney Ribeiro; Regina, Murillo de Albuquerque
Source: Food Science and Technology. Unidade: FCF
Subjects: FERMENTAÇÃO, VINHO, BACTÉRIAS LÁTICAS
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ABNT
MOTA, Renata Vieira da et al. Identification of the potential inhibitors of malolactic fermentation in wines. Food Science and Technology, v. 38, p. 174-179, 2018Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/1678-457X.16517. Acesso em: 23 maio 2024.
APA
Mota, R. V. da, Ramos, C. L., Peregrino, I., Hassimotto, N. M. A., Purgatto, E., Souza, C. R. de, et al. (2018). Identification of the potential inhibitors of malolactic fermentation in wines. Food Science and Technology, 38, 174-179. doi:10.1590/1678-457X.16517
NLM
Mota RV da, Ramos CL, Peregrino I, Hassimotto NMA, Purgatto E, Souza CR de, Dias DR, Regina M de A. Identification of the potential inhibitors of malolactic fermentation in wines [Internet]. Food Science and Technology. 2018 ; 38 174-179.[citado 2024 maio 23 ] Available from: https://doi.org/10.1590/1678-457X.16517
Vancouver
Mota RV da, Ramos CL, Peregrino I, Hassimotto NMA, Purgatto E, Souza CR de, Dias DR, Regina M de A. Identification of the potential inhibitors of malolactic fermentation in wines [Internet]. Food Science and Technology. 2018 ; 38 174-179.[citado 2024 maio 23 ] Available from: https://doi.org/10.1590/1678-457X.16517
Artigo de periodico
Videira 'Syrah' sobre diferentes porta-enxertos em ciclo de inverno no sul de Minas Gerais (2012)
Dias, Frederico Alcântara Novelli; Mota, Renata Vieira da; Fávero, Ana Carolina; Purgatto, Eduardo ; Shiga, Tania Misuzu ; Souza, Claudia Rita de; Pimentel, Rodrigo Meirelles de Azevedo; Regina, Murillo de Albuquerque
Source: Pesquisa Agropecuária Brasileira. Unidade: FCF
Subjects: AÇÚCAR REDUTOR, COMPOSTOS FENÓLICOS
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ABNT
DIAS, Frederico Alcântara Novelli et al. Videira 'Syrah' sobre diferentes porta-enxertos em ciclo de inverno no sul de Minas Gerais. Pesquisa Agropecuária Brasileira, v. 47, n. 2, p. 208-215, 2012Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/s0100-204x2012000200009. Acesso em: 23 maio 2024.
APA
Dias, F. A. N., Mota, R. V. da, Fávero, A. C., Purgatto, E., Shiga, T. M., Souza, C. R. de, et al. (2012). Videira 'Syrah' sobre diferentes porta-enxertos em ciclo de inverno no sul de Minas Gerais. Pesquisa Agropecuária Brasileira, 47( 2), 208-215. doi:10.1590/s0100-204x2012000200009
NLM
Dias FAN, Mota RV da, Fávero AC, Purgatto E, Shiga TM, Souza CR de, Pimentel RM de A, Regina M de A. Videira 'Syrah' sobre diferentes porta-enxertos em ciclo de inverno no sul de Minas Gerais [Internet]. Pesquisa Agropecuária Brasileira. 2012 ; 47( 2): 208-215.[citado 2024 maio 23 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s0100-204x2012000200009
Vancouver
Dias FAN, Mota RV da, Fávero AC, Purgatto E, Shiga TM, Souza CR de, Pimentel RM de A, Regina M de A. Videira 'Syrah' sobre diferentes porta-enxertos em ciclo de inverno no sul de Minas Gerais [Internet]. Pesquisa Agropecuária Brasileira. 2012 ; 47( 2): 208-215.[citado 2024 maio 23 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s0100-204x2012000200009
Dissertação (Mestrado)
Emprego da maceração a frio na extração e estabilização de compostos fenólicos em vinhos de Syrah cultivada em ciclo de outubro-inverno (2012)
Dal'Osto, Marite Carlin; Mota, Renata Vieira da (Orientador)
Unidade: ESALQ
Subjects: COMPOSTOS AROMÁTICOS, COMPOSTOS FENÓLICOS, VINHO
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
DAL'OSTO, Marite Carlin. Emprego da maceração a frio na extração e estabilização de compostos fenólicos em vinhos de Syrah cultivada em ciclo de outubro-inverno. 2012. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Piracicaba, 2012. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-23042012-160258/. Acesso em: 23 maio 2024.
APA
Dal'Osto, M. C. (2012). Emprego da maceração a frio na extração e estabilização de compostos fenólicos em vinhos de Syrah cultivada em ciclo de outubro-inverno (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Piracicaba. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-23042012-160258/
NLM
Dal'Osto MC. Emprego da maceração a frio na extração e estabilização de compostos fenólicos em vinhos de Syrah cultivada em ciclo de outubro-inverno [Internet]. 2012 ;[citado 2024 maio 23 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-23042012-160258/
Vancouver
Dal'Osto MC. Emprego da maceração a frio na extração e estabilização de compostos fenólicos em vinhos de Syrah cultivada em ciclo de outubro-inverno [Internet]. 2012 ;[citado 2024 maio 23 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-23042012-160258/
Artigo de periodico
Wine grape quality of grapevines grown in the cerrado ecoregion of Brasil (2011)
Mota, Renata Vieira da; Favero, Ana Carolina; Silva, Camila Pinheiro Carvalho; Purgatto, Eduardo ; Shiga, Tania Misuzu ; Regina, Murillo de Albuquerque
Source: Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin. Unidade: FCF
Subjects: COMPOSTOS FENÓLICOS, MATURAÇÃO VEGETAL, VINHO
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
MOTA, Renata Vieira da et al. Wine grape quality of grapevines grown in the cerrado ecoregion of Brasil. Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin, v. 45, n. 2, p. 101-109, 2011Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.20870/oeno-one.2011.45.2.1486. Acesso em: 23 maio 2024.
APA
Mota, R. V. da, Favero, A. C., Silva, C. P. C., Purgatto, E., Shiga, T. M., & Regina, M. de A. (2011). Wine grape quality of grapevines grown in the cerrado ecoregion of Brasil. Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin, 45( 2), 101-109. doi:10.20870/oeno-one.2011.45.2.1486
NLM
Mota RV da, Favero AC, Silva CPC, Purgatto E, Shiga TM, Regina M de A. Wine grape quality of grapevines grown in the cerrado ecoregion of Brasil [Internet]. Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin. 2011 ; 45( 2): 101-109.[citado 2024 maio 23 ] Available from: https://doi.org/10.20870/oeno-one.2011.45.2.1486
Vancouver
Mota RV da, Favero AC, Silva CPC, Purgatto E, Shiga TM, Regina M de A. Wine grape quality of grapevines grown in the cerrado ecoregion of Brasil [Internet]. Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin. 2011 ; 45( 2): 101-109.[citado 2024 maio 23 ] Available from: https://doi.org/10.20870/oeno-one.2011.45.2.1486
Artigo de periodico
Effect of trellising system on grape and wine composition of Syrah vines grown in the cerrado region of Minas Gerais (2011)
Mota, Renata Vieira da; Amorim, Daniel Angelucci de; Favero, Ana Carolina; Purgatto, Eduardo ; Regina, Murillo de Albuquerque
Source: Ciência e Tecnologia de Alimentos. Unidade: FCF
Subjects: COMPOSTOS FENÓLICOS, COMPOSIÇÃO DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
MOTA, Renata Vieira da et al. Effect of trellising system on grape and wine composition of Syrah vines grown in the cerrado region of Minas Gerais. Ciência e Tecnologia de Alimentos, v. 31, n. 4, p. 967-972, 2011Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/s0101-20612011000400023. Acesso em: 23 maio 2024.
APA
Mota, R. V. da, Amorim, D. A. de, Favero, A. C., Purgatto, E., & Regina, M. de A. (2011). Effect of trellising system on grape and wine composition of Syrah vines grown in the cerrado region of Minas Gerais. Ciência e Tecnologia de Alimentos, 31( 4), 967-972. doi:10.1590/s0101-20612011000400023
NLM
Mota RV da, Amorim DA de, Favero AC, Purgatto E, Regina M de A. Effect of trellising system on grape and wine composition of Syrah vines grown in the cerrado region of Minas Gerais [Internet]. Ciência e Tecnologia de Alimentos. 2011 ; 31( 4): 967-972.[citado 2024 maio 23 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s0101-20612011000400023
Vancouver
Mota RV da, Amorim DA de, Favero AC, Purgatto E, Regina M de A. Effect of trellising system on grape and wine composition of Syrah vines grown in the cerrado region of Minas Gerais [Internet]. Ciência e Tecnologia de Alimentos. 2011 ; 31( 4): 967-972.[citado 2024 maio 23 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s0101-20612011000400023
Artigo de periodico
Biochemical and agronomical responses of grapevines to alteration of source-sink ratio by cluster thinning and shoot trimming (2010)
Mota, Renata Vieira da; Souza, Claudia Rita de; Silva, Camila Pinheiro Carvalho e; Freitas, Gustavo de Faria; Shiga, Tania Misuzu ; Purgatto, Eduardo ; Lajolo, Franco Maria ; Regina, Murillo de Albuquerque
Source: Bragantia. Unidade: FCF
Subjects: UVA (COMPOSIÇÃO), AÇUCARES (CONCENTRAÇÃO), DESBASTE
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
MOTA, Renata Vieira da et al. Biochemical and agronomical responses of grapevines to alteration of source-sink ratio by cluster thinning and shoot trimming. Bragantia, v. 69, n. 1, p. 17-25, 2010Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/s0006-87052010000100004. Acesso em: 23 maio 2024.
APA
Mota, R. V. da, Souza, C. R. de, Silva, C. P. C. e, Freitas, G. de F., Shiga, T. M., Purgatto, E., et al. (2010). Biochemical and agronomical responses of grapevines to alteration of source-sink ratio by cluster thinning and shoot trimming. Bragantia, 69( 1), 17-25. doi:10.1590/s0006-87052010000100004
NLM
Mota RV da, Souza CR de, Silva CPC e, Freitas G de F, Shiga TM, Purgatto E, Lajolo FM, Regina M de A. Biochemical and agronomical responses of grapevines to alteration of source-sink ratio by cluster thinning and shoot trimming [Internet]. Bragantia. 2010 ; 69( 1): 17-25.[citado 2024 maio 23 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s0006-87052010000100004
Vancouver
Mota RV da, Souza CR de, Silva CPC e, Freitas G de F, Shiga TM, Purgatto E, Lajolo FM, Regina M de A. Biochemical and agronomical responses of grapevines to alteration of source-sink ratio by cluster thinning and shoot trimming [Internet]. Bragantia. 2010 ; 69( 1): 17-25.[citado 2024 maio 23 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s0006-87052010000100004
Artigo de periodico
Composição físico-química de uvas para vinho fino em ciclos de verão e inverno (2010)
Mota, Renata Vieira da; Silva, Camila Pinheiro Carvalho e; Favero, Ana Carolina; Purgatto, Eduardo ; Shiga, Tania Misuzu ; Regina, Murillo de Albuquerque
Source: Revista Brasileira de Fruticultura. Unidade: FCF
Subjects: UVA, COMPOSTOS FENÓLICOS, AÇÚCAR
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ABNT
MOTA, Renata Vieira da et al. Composição físico-química de uvas para vinho fino em ciclos de verão e inverno. Revista Brasileira de Fruticultura, v. 32, n. 4, p. 1127-1137, 2010Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/s0100-29452011005000001. Acesso em: 23 maio 2024.
APA
Mota, R. V. da, Silva, C. P. C. e, Favero, A. C., Purgatto, E., Shiga, T. M., & Regina, M. de A. (2010). Composição físico-química de uvas para vinho fino em ciclos de verão e inverno. Revista Brasileira de Fruticultura, 32( 4), 1127-1137. doi:10.1590/s0100-29452011005000001
NLM
Mota RV da, Silva CPC e, Favero AC, Purgatto E, Shiga TM, Regina M de A. Composição físico-química de uvas para vinho fino em ciclos de verão e inverno [Internet]. Revista Brasileira de Fruticultura. 2010 ; 32( 4): 1127-1137.[citado 2024 maio 23 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s0100-29452011005000001
Vancouver
Mota RV da, Silva CPC e, Favero AC, Purgatto E, Shiga TM, Regina M de A. Composição físico-química de uvas para vinho fino em ciclos de verão e inverno [Internet]. Revista Brasileira de Fruticultura. 2010 ; 32( 4): 1127-1137.[citado 2024 maio 23 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s0100-29452011005000001
Artigo de periodico
Influência da altitude na qualidade das uvas 'Chardonnay' e 'Pinot Noir' em Minas Geraias (2010)
Regina, Murillo de Albuquerque; Carmo, Ezequiel Lopes do; Fonseca, Anderson Ridolfi; Purgatto, Eduardo ; Shiga, Tania Misuzu ; Lajolo, Franco Maria ; Ribeiro, Ana Paula; Mota, Renata Vieira da
Source: Revista Brasileira de Fruticultura. Unidade: FCF
Subjects: VINHO, CICLINA D1
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ABNT
REGINA, Murillo de Albuquerque et al. Influência da altitude na qualidade das uvas 'Chardonnay' e 'Pinot Noir' em Minas Geraias. Revista Brasileira de Fruticultura, v. 32, n. 1, p. 143-150, 2010Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/s0100-29452010005000023. Acesso em: 23 maio 2024.
APA
Regina, M. de A., Carmo, E. L. do, Fonseca, A. R., Purgatto, E., Shiga, T. M., Lajolo, F. M., et al. (2010). Influência da altitude na qualidade das uvas 'Chardonnay' e 'Pinot Noir' em Minas Geraias. Revista Brasileira de Fruticultura, 32( 1), 143-150. doi:10.1590/s0100-29452010005000023
NLM
Regina M de A, Carmo EL do, Fonseca AR, Purgatto E, Shiga TM, Lajolo FM, Ribeiro AP, Mota RV da. Influência da altitude na qualidade das uvas 'Chardonnay' e 'Pinot Noir' em Minas Geraias [Internet]. Revista Brasileira de Fruticultura. 2010 ; 32( 1): 143-150.[citado 2024 maio 23 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s0100-29452010005000023
Vancouver
Regina M de A, Carmo EL do, Fonseca AR, Purgatto E, Shiga TM, Lajolo FM, Ribeiro AP, Mota RV da. Influência da altitude na qualidade das uvas 'Chardonnay' e 'Pinot Noir' em Minas Geraias [Internet]. Revista Brasileira de Fruticultura. 2010 ; 32( 1): 143-150.[citado 2024 maio 23 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s0100-29452010005000023
Artigo de periodico
Caracterização físico-química e de compostos bioativos em amora-preta (Rubus sp.) cultivada no Brasil (2008)
Hassimotto, Neuza Mariko Aymoto ; Mota, Renata Vieira da; Cordenunsi-Lysenko, Beatriz Rosana ; Lajolo, Franco Maria
Source: Ciência e Tecnologia de Alimentos. Unidade: FCF
Subjects: FLAVONÓIDES, ANTIOXIDANTES (ATIVIDADE)
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ABNT
HASSIMOTTO, Neuza Mariko Aymoto et al. Caracterização físico-química e de compostos bioativos em amora-preta (Rubus sp.) cultivada no Brasil. Ciência e Tecnologia de Alimentos, v. 28, n. 3, p. 702-708, 2008Tradução . . Disponível em: http://www.scielo.br/pdf/cta/v28n3/a29v28n3.pdf. Acesso em: 23 maio 2024.
APA
Hassimotto, N. M. A., Mota, R. V. da, Cordenunsi-Lysenko, B. R., & Lajolo, F. M. (2008). Caracterização físico-química e de compostos bioativos em amora-preta (Rubus sp.) cultivada no Brasil. Ciência e Tecnologia de Alimentos, 28( 3), 702-708. Recuperado de http://www.scielo.br/pdf/cta/v28n3/a29v28n3.pdf
NLM
Hassimotto NMA, Mota RV da, Cordenunsi-Lysenko BR, Lajolo FM. Caracterização físico-química e de compostos bioativos em amora-preta (Rubus sp.) cultivada no Brasil [Internet]. Ciência e Tecnologia de Alimentos. 2008 ; 28( 3): 702-708.[citado 2024 maio 23 ] Available from: http://www.scielo.br/pdf/cta/v28n3/a29v28n3.pdf
Vancouver
Hassimotto NMA, Mota RV da, Cordenunsi-Lysenko BR, Lajolo FM. Caracterização físico-química e de compostos bioativos em amora-preta (Rubus sp.) cultivada no Brasil [Internet]. Ciência e Tecnologia de Alimentos. 2008 ; 28( 3): 702-708.[citado 2024 maio 23 ] Available from: http://www.scielo.br/pdf/cta/v28n3/a29v28n3.pdf
Trabalho de evento
Efeito do desponte dos ramos e desbaste de cachos sobre a concentração de açúcares em folhas e bagas de uva (2008)
Souza, Claudia Rita de; Mota, Renata Vieira da; Silva, Camila Pinheiro Carvalho e; Shiga, Tania Misuzu ; Purgatto, Eduardo ; Lajolo, Franco Maria ; Regina, Murillo de Albuquerque
Source: Anais. Conference titles: Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos. Unidade: FCF
Subjects: DESBASTE, UVA (QUALIDADE)
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
SOUZA, Claudia Rita de et al. Efeito do desponte dos ramos e desbaste de cachos sobre a concentração de açúcares em folhas e bagas de uva. 2008, Anais.. Belo Horizonte: SBCTA, 2008. . Acesso em: 23 maio 2024.
APA
Souza, C. R. de, Mota, R. V. da, Silva, C. P. C. e, Shiga, T. M., Purgatto, E., Lajolo, F. M., & Regina, M. de A. (2008). Efeito do desponte dos ramos e desbaste de cachos sobre a concentração de açúcares em folhas e bagas de uva. In Anais. Belo Horizonte: SBCTA.
NLM
Souza CR de, Mota RV da, Silva CPC e, Shiga TM, Purgatto E, Lajolo FM, Regina M de A. Efeito do desponte dos ramos e desbaste de cachos sobre a concentração de açúcares em folhas e bagas de uva. Anais. 2008 ;[citado 2024 maio 23 ]
Vancouver
Souza CR de, Mota RV da, Silva CPC e, Shiga TM, Purgatto E, Lajolo FM, Regina M de A. Efeito do desponte dos ramos e desbaste de cachos sobre a concentração de açúcares em folhas e bagas de uva. Anais. 2008 ;[citado 2024 maio 23 ]
Trabalho de evento
Compostos antioxidantes da amora-preta (Rubus sp) (2004)
Hassimotto, Neuza Mariko Aymoto ; Gomez, Maria Luiza Passanezi Araujo; Mota, Renata Vieira da; Cordenunsi-Lysenko, Beatriz Rosana ; Lajolo, Franco Maria
Source: Ciência e tecnologia de alimentos: estratégia para o desenvolvimento. Conference titles: Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos. Unidade: FCF
Subjects: AMORA, ANTIOXIDANTES
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
HASSIMOTTO, Neuza Mariko Aymoto et al. Compostos antioxidantes da amora-preta (Rubus sp). 2004, Anais.. Recife: SBCTA, 2004. . Acesso em: 23 maio 2024.
APA
Hassimotto, N. M. A., Gomez, M. L. P. A., Mota, R. V. da, Cordenunsi-Lysenko, B. R., & Lajolo, F. M. (2004). Compostos antioxidantes da amora-preta (Rubus sp). In Ciência e tecnologia de alimentos: estratégia para o desenvolvimento. Recife: SBCTA.
NLM
Hassimotto NMA, Gomez MLPA, Mota RV da, Cordenunsi-Lysenko BR, Lajolo FM. Compostos antioxidantes da amora-preta (Rubus sp). Ciência e tecnologia de alimentos: estratégia para o desenvolvimento. 2004 ;[citado 2024 maio 23 ]
Vancouver
Hassimotto NMA, Gomez MLPA, Mota RV da, Cordenunsi-Lysenko BR, Lajolo FM. Compostos antioxidantes da amora-preta (Rubus sp). Ciência e tecnologia de alimentos: estratégia para o desenvolvimento. 2004 ;[citado 2024 maio 23 ]

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