Dietas especiais: materias-primas , utilizacao e o papel da industria de alimentos (1993)
Source: Cadernos de Nutricao. Conference titles: Simposio sobre Dietas Especiais (Riare-Brasil). Unidade: ESALQ
Subjects: VALOR NUTRITIVO, NUTRIÇÃO
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ABNT
SALGADO, Jocelem Mastrodi e CANNIATTI-BRAZACA, S G. Dietas especiais: materias-primas , utilizacao e o papel da industria de alimentos. Cadernos de Nutricao. [S.l.]: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 10 jun. 2024. , 1993APA
Salgado, J. M., & Canniatti-Brazaca, S. G. (1993). Dietas especiais: materias-primas , utilizacao e o papel da industria de alimentos. Cadernos de Nutricao. Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo.NLM
Salgado JM, Canniatti-Brazaca SG. Dietas especiais: materias-primas , utilizacao e o papel da industria de alimentos. Cadernos de Nutricao. 1993 ;6 ( supl.): 7-10.[citado 2024 jun. 10 ]Vancouver
Salgado JM, Canniatti-Brazaca SG. Dietas especiais: materias-primas , utilizacao e o papel da industria de alimentos. Cadernos de Nutricao. 1993 ;6 ( supl.): 7-10.[citado 2024 jun. 10 ]
